1,2-Диметоксиэтан представляет собой превосходный непротонный полярный растворитель, который в основном используется в качестве растворителя нитроцеллюлозы, синтетических смол, красок, чернил и так далее. Его сильная растворимость может использоваться в качестве растворителя для снятия краски и разбавителя. Благодаря хорошей химической стабильности его также можно использовать в качестве инертного растворителя в органическом синтезе.